আম খাওয়ার পর ৫ খাবার গ্রহন হতে পারে স্বাস্থের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর।Eating 5 foods after eating mango can be very harmful to health.

গ্রীষ্মের সবচেয়ে মজাদার ফল হচ্ছে আম।

আম

Credit:Pixabay,Unsplash

সারাবছর সবাই অপেক্ষা করে থাকে এই আমের মৌসুমের জন্যে কিন্তু জানেন কি,আম খাওয়ার পর ৫ ধরনের খাবার গ্রহন করলে হতে পারে স্বাস্থ্যের জন্যে মারাত্মক ক্ষতিকর। কি সেই সব খাবার জানবো বিবিসি হেলথের আজকের ব্লগে।

গ্রীষ্ম কালের রসাল ফল আম।স্বাদের দিক বিবেচনায় এই ফলকে ফলের রাজা বলা হয়। আমের মত পৃথিবীতে জনপ্রিয় এত পছন্দনীয় ফল পৃথিবীতে দ্বিতীয়টি নেই।আমে আছে প্রচুর খনিজ লবণ,ভিটামিন এ, ভিটামিন সি ও ভিটামিন বি৬ রয়েছে।এছাড়া আছে এমাইনো এসিড,ফলিক এসিড,পটাসিয়াম ও কপার যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

তবে এমন কিছু খাবার আছে যেগুলো আমের সাথে খেলে স্বাস্থের মারাত্মক ক্ষতিকর।

-আম খাওয়ার পরে এড়িয়ে চলতে হবে সেসব খাবারের তালিকায় নিচে দেয়া হলো:

• মসলাদার খাবার: দুপুরের খাবার পর আম খাওয়া একটি সাধারণ ব্যাপার। 

মসলাদার খাবার

কিন্তু যখন আপনি মসলাদার খাবার এর সাথে আম খান এটি হজমে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।এ কারণে আমের সাথে মসলাদার খাবার খাওয়া উচিত নয়।

• দই: দই একটা দুগ্ধজাত খাবার।

  

  দই

  
  
  অনেকে আম ও দই একসঙ্গে খেতে পছন্দ করলেও এই খাবারের সংমিশ্রন স্বাস্থ্যের জন্যক্ষতিকর হতে পারে। এই দুটি খাবার একসঙ্গে খেলে পেটে নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। 
• করলা: করলা গ্রীষ্মকালের জনপ্রিয় একটি সবজি।

• 

  করলা

  
  
  তবে আম খাবার পর যেন তা না খাওয়া হয় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। এ দুটি খাবার একসঙ্গে খেলে বমি বমি ভাব এবং বমিও হতে পারে।

•  ঠান্ডা পানীয়: আম খাবার পর পরই ঠান্ডা পানি পান করা ঠিক নয়। 

  

  ঠান্ডা পানীয় 

এই দুই খাবারেই চিনির   পরিমাণ বেশি থাকে। এ কারণে খাবার দুটি এক সঙ্গে খেলে রক্তে চিনির মাত্রা বাড়তে পারে। 

• ফল বা পানি :অনেকে আছে খাবার খাওয়ার পর পানি পান করার অভ্যাস আছে। 

ফলের ঝুড়ি 

আম খাবার পর পানি পান করলেপরিপাকতন্ত্রকে প্রভাবিত করে।এ কারণে খাবার বা ফল খাওয়ার আধাঘন্টা পরে পান করা ভালো।

★লেখক :মিসেস সানজানা চৌধুরী(বিশিষ্ট পুষ্টিবিদ)[বিবিসি হেলথ বাংলা]

★The Writer:Mrs Sanjana Chowdhury(nutritionist){BBC Health Bangla }